Perte de poids avec des millets, À propos des bienfaits des céréales

La farine de millet fait-elle grossir ? - Le blog salledejeu.fr

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Calories du millet céréale, féculent Bienvenue sur mon site. Je m'appelle Romain, j'ai 27 ans et j'ai perdu plus de 30 kilos définitivement Pour en savoir plus sur mon parcours suivez ce lien. Je vous souhaite une agréable visite, et bonne lecture!

perte de poids avec des millets

Le millet est particulièrement utile pour un régime sans gluten, et conviendra bien aux personnes atteintes de la maladie céliaque ou simplement intolérantes au gluten et qui veulent perdre du poids.

Le millet est également un aliment peu allergène, très pratique pour les personnes souffrant de nombreuses allergies alimentaires. On trouve cette céréale dans le commerce sous forme de farine de millet, de flocons de millet, de semoule de millet, de graines de millet entières, de millet décortiqué, de millet moulu, ou même de pâtes de millet, de lait,de pain ou de galettes!

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Sur cette page est uniquement abordé le sujet du millet nature cuit, et pas des préparations à base de millet ou de boissons préparées à partir de cette graine, et en particulier du millet pour maigrir.

Attention car le millet cuit puis séché comme le pain an millet ou les galettes sèches de millet sont beaucoup plus calorique que le millet cuit et humide, comme tous les aliments secs fruits secs, etc. Cuisiner le millet pour une perte de poids demande de choisir des recettes légères de millet, sans matière grasse ou avec le moins de matière grasse possible.

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Les recettes de millet diététiques sont celles accompagnées de légumes comme des courgettes ou des tomateset servies avec une part de protéine. Le millet est pratique en semoule sans gluten pour un petit-déjeuner léger sans gluten, lorsque vous aimez manger copieusement le matin : les recettes salées de millet ne manquent pas!

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Vous éviterez les recettes de dessert de millet sucrées, comme la bouillie de mil sucrée ou de millet au lait, ainsi que les galettes de millet sucrées et fritesqui sont souvent très caloriques.

Vous pouvez bien évidemment ajuster les quantités de sucre de vos recettes.

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